Poslednjih dana društvene mreže vrve zbog jednostavnog, a izuzetno privlačnog recepta za japanski čizkejk.
Ova brza poslastica pravi se od samo dva sastojka: grčkog jogurta i lotus keksa. Slatkoća i karamelasta nota keksa savršeno se spajaju sa kremastim jogurtom, stvarajući neodoljivu teksturu koja podseća na pravi čizkejk.
Savršen je kada poželite nešto slatko i osvežavajuće, a najbolje od svega je što može da ga napravi bukvalno svako, toliko je lako.
Sastojci:
- 1 mala čaša grčkog jogurta (150 g)
- 5-6 Lotus keksa
- Med i aroma vanile po želji
Priprema:
1. Dodavanje meda i vanile po želji
Otvorite grčki jogurt, ali nemojte da skroz skidate poklopac. Po želji dodajte med i kap aromu vanile i nežno promešajte.
2. korak: Dodavanje keksa
U jogurt uronite keks, ceo ili blago izlomljen, po želji.
3. korak: Hlađenje
Pokrijte jogurt i keks aluminijumskim poklopcem i stavite ih u frižider na najmanje sat vremena da omekša. Tokom hlađenja, keks će upiti vlagu iz jogurta i omekšati, što će poslastici dati kremastu strukturu čizkejka. Izvadite iz frižidera i uživajte
