Nova istraživanja otkrivaju manje poznate prednosti konzumiranja kravljeg mleka, posebno za zdravlje creva. Iako se često raspravlja o mlečnim proizvodima, rezultati pokazuju da mleko može biti korisno za probavu. Međutim, važno je izbegavati nepasterizovano mleko zbog rizika od bolesti.
Mleko je često predmet rasprava, pri čemu neki favorizuju punomasno mleko, dok drugi biraju biljne alternative. Iako ne postoji univerzalno „najzdravije“ mleko, nova istraživanja ukazuju na prednosti kravljeg mleka za zdravlje creva.
Studija koja je analizirala uzorke debelog creva od 34 učesnika pokazala je da ljudi koji redovno konzumiraju mleko imaju raznovrsniji sastav crevnih bakterija. Ovaj raznovrsni sastav se smatra korisnim za zdravlje probave, a primećeni su i povećani nivoi korisnih bakterija poput Faecalibacterium i Akkermansia.
Učesnici koji su pili mleko su imali bolje rezultate u pogledu zdravlja creva u poređenju sa onima koji su konzumirali više sira. Veći unos sira bio je povezan sa nižim nivoima korisnih bakterija, što može negativno uticati na zdravlje creva.
Stručnjaci sugerišu da bi pozitivan efekat mleka na creva mogao biti povezan sa laktozom, koja može delovati kao prebiotik. Ipak, važno je napomenuti da su ovo preliminarni nalazi dobijeni na manjoj grupi starijih muškaraca.
Dalja istraživanja su potrebna kako bi se potvrdili ovi rezultati i istražile potencijalne koristi konzumiranja mleka za širu populaciju.
