Nutricionisti upozoravaju da agava možda nije najbolja zamena za šećer, uprkos njenoj popularnosti. Iako su i agava i med prirodni zaslađivači sa određenim zdravstvenim prednostima, stručnjaci savetuju njihovu umerenu konzumaciju.
Agava, koja potiče iz soka biljke agave, često se koristi zbog svog slatkog ukusa i pogodnosti za vegansku ishranu. Međutim, nutricionisti ističu da njen visok sadržaj fruktoze može doprineti razvoju hroničnih bolesti ako se konzumira u velikim količinama.
S druge strane, med, koji pčele proizvode iz nektara cveća, bogat je antioksidantima i poseduje antibakterijska svojstva. Njegova redovna konzumacija može pomoći u jačanju imuniteta i smanjenju sezonskih alergija.
Stručnjaci naglašavaju da izbor između agave i meda zavisi od individualnih potreba – dok agava može biti pogodnija za kontrolu nivoa šećera u krvi, med sadrži više hranljivih materija. Ipak, nutricionisti se slažu da je med zdraviji izbor, pod uslovom da se koristi umereno.
