Naučnici su otkrili da beta-glukan, prirodni sastojak koji se nalazi u svim gljivicama, može smanjiti oštećenje pluća uzrokovano gripom i povećati šanse za preživljavanje.
Istraživanje, sprovedeno na miševima pod vođstvom profesora Maziora Divangahija sa Univerziteta Mekgil, pokazalo je da beta-glukan reguliše imunološki odgovor i sprečava tešku upalu pluća, koja je čest uzrok smrtnosti kod obolelih od gripa. Za razliku od klasičnih metoda koje ciljaju virus, ova studija se fokusirala na koncept „tolerancije na bolest“, odnosno na način na koji telo može kontrolisati sopstveni imunološki odgovor.
Ključni nalazi istraživanja:
Beta-glukan može smanjiti prekomernu reakciju imuniteta koja često dovodi do komplikacija.
Neutrofili, ključne imunološke ćelije, mogu promeniti svoju ulogu i postati zaštitnici umesto izazivača upale.
Gljivice u ljudskom mikrobiomu mogu igrati ulogu u jačanju imunološke otpornosti putem beta-glukana.
Rezultati, objavljeni u časopisu Prirodna imunologija, označavaju beta-glukan kao potencijalnu terapiju ne samo za grip, već i za druge respiratorne infekcije. U kontekstu trenutne sezone gripa i rastuće pretnje ptičijim gripom (H5N1), naučnici ističu hitnost daljih istraživanja kako bi se ispitao njegov efekat na ljude.
