Svi znamo da je zadržavanje hidratacije dobro za ljudsko zdravlje – ali nova studija se bavi konkretnijim detaljima o svim raznim prednostima koje dolazi uz pijenje puno vode, a možda niste ni svesni koliko ih ima.
Istraživači sa Univerziteta Kalifornije u San Francisku (UCSF) pregledali su 18 prethodnih studija, sa srednjim prosekom od 48 učesnika. Većina je pokazala prednosti u pijenju puno vode.
Do sada, istraživanja o visokim nivoima potrošnje vode – više od osam čaša dnevno, na primer – nisu došla do čvrstih zaključaka o zdravstvenim prednostima, pri čemu rezultati variraju u zavisnosti od faktora kao što su pol, starost i okruženje. Ono što ovaj pregled pokazuje je da pijete puno vode više od jednostavnog osećaja osveženja.
„Pokazalo se da je količina rigoroznih istraživanja ograničena, ali u nekim specifičnim oblastima je postojala statistički značajna korist“, kaže urolog Benjamin Breier iz UCSF-a.
„Prema našim saznanjima, ovo je prva studija koja procenjuje prednosti potrošnje vode na kliničke ishode u celini.“
Važno je napomenuti da koristi od pijenja puno vode nisu uvek bile jasne u studijama koje su istraživači ovde analizirali – u stvari, samo 10 od 18 prethodnih istraživanja pokazalo je definitivne, merljive pozitivne rezultate.
Najznačajnije koristi povezane sa pijenjem više vode bile su smanjenje rizika od kamena u bubregu i pomoć u gubitku težine. Pojedinačne studije su takođe pokazale da je više vode povezano sa prevencijom migrene i infekcija urinarnog trakta, kao i sa kontrolom dijabetesa i niskog krvnog pritiska.
Nijedna od pregledanih studija nije bila dovoljno rigorozna u svojim metodama da dokaže uzročno-posledične veze, ali nam daju indikaciju o različitim oblastima zdravlja u kojima pijenje više vode može biti dobro za vas.
Nauka je definitivnija kada je u pitanju šta se dešava sa našim telima kada nemamo dovoljno vode: dehidracija je povezana sa kraćim životnim vekom i povećanim rizikom od brojnih hroničnih bolesti. Koristimo vodu da bismo se rashladili i eliminisali otpad, a taj gubitak treba stalno dopunjavati.
Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije, muškarcima se preporučuje oko 3,2 litara vode dnevno (otprilike 14 šoljica), a 2,7 litara dnevno za žene (11 šoljica) – ako živite u umerenoj klimi. Međutim, to će varirati u zavisnosti od vašeg tela i okoline.
Kao i uvek, najbolje je da se konsultujete sa svojim lekarom ili drugim pouzdanim izvorima zdravstvenih informacija o tome da li promene u unosu hrane i pića mogu biti dobre za vas ili ne. Kao što je prethodna studija rekla, i slušanje svog tela je dobra ideja.
„Znamo da je dehidracija štetna, posebno kod nekoga ko ima istoriju kamena u bubregu ili urinarnih infekcija“, kaže Brejer.
„S druge strane, neko ko pati od čestog mokrenja povremeno može imati koristi od manjeg pijenja. Ne postoji jedinstven pristup za potrošnju vode.“