Krastavac je povrće koje bi svako trebalo da uvrsti u svoju ishranu ukoliko želi da zadrži ili stekne vitku liniju.
Pun vode i sa malo kalorija, sa dosta vitamina i minerala odličan je za salate za svaki obrok, uz dodatak niskokaloričnog jogurta i začina.
Poznato je i piće sa krastavcem i svežom nanom koje osim što osvežava tokom vrelih letnjih dana pomaže i u skidanju kilograma.