Na dva odvojena testiranja, 14 povremenih gejmera je igralo virtuelni fudbal tri sata. Tokom jednog testiranja pili su običnu vodu, a tokom drugog gaziranu vodu.
Na osnovu merenja vremena reakcije, veličine zenica (koja ukazuje na umor), fizičkog stresa i samoprocenjenog umora, gazirana voda se pokazala kao najbolja za održavanje nivoa pažnje i minimiziranje umora.
„Između obične i gazirane vode, gazirana je značajno smanjila subjekivni umor, povećala uživanje i očuvala izvršne funkcije, uz sprečavanje sužavanja zenica,“ navode istraživači u svom objavljenom radu.
„Srčana frekvencija, nivo šećera u krvi i nivo kortizola u pljuvački nisu se razlikovali između uslova.“
Postoji hipoteza koja stoji iza ovog rezultata, koja je delimično motivisala istraživanje: pokazalo se da gazirana voda poboljšava performanse u nekim kognitivnim zadacima, a veruje se da ugljen-dioksid u napitku deluje na senzorne receptore u ustima poznate kao ‘tranzijentni receptor potencijala’ (TRP) kanali, povećavajući uzbuđenje mozga.
Iako trenutna studija nije istraživala osnovne mehanizme, pruža dodatne dokaze da gazirana voda zaista može poboljšati kognitivne funkcije u barem jednom stvarnom okruženju: maratonskim gejming sesijama.
