Naučnici sa Univerziteta McGill u Kanadi otkrili su da beta-glukanska vlakna, prisutna u raznim vrstama gljiva, mogu igrati ključnu ulogu u zaštiti organizma od gripa. Njihova studija pokazala je da ova vlakna smanjuju upalu u plućima miševa zaraženih virusom gripa, poboljšavaju funkciju pluća i smanjuju rizik od ozbiljnih komplikacija i smrti.
Za razliku od konvencionalnih antivirusnih tretmana koji direktno ciljaju virus, beta-glukan deluje tako što „preprogramira“ imunološke ćelije da efikasnije reaguju na infekciju. Posebno je istaknuta uloga neutrofila, ćelija koje pomažu u kontroli upale i sprečavanju ozbiljnih komplikacija poput upale pluća nakon gripa.
„Ova otkrića su ključna za bolje razumevanje kako imunološki sistem može pametnije reagovati na respiratorne infekcije“, istakla je imunološkinja Nargis Kan, jedan od autora studije.
Iako su rezultati obećavajući, naučnici naglašavaju da su potrebna dalja istraživanja na ljudima kako bi se potvrdila efikasnost beta-glukana u zaštiti od gripa. Studija je objavljena u prestižnom časopisu Nature Immunology i otvara mogućnost razvoja novih terapija za borbu protiv respiratornih infekcija.
