Istraživanja o tome šta je zdravo dolazi tako gusta i brza – crveno meso može izgledati dobro za vas jedne nedelje, a sledeće da izazove moždani udar – da se zbunjena javnost često bori da održi korak.
Ali veliki novi pregled objavljen u ponedeljak ima za cilj da pogleda dalje od najnovije studije procenom dostupnih dokaza o nizu zdravstvenih tema i dajući joj ocenu u zvezdicama.
Američki Institut za zdravstvene metrike i evaluaciju (IHME), koji je postao globalna referenca za zdravstvenu statistiku, analizirao je postojeće istraživanje u 180 oblasti kako bi otkrio koliko je određeni faktor rizika, kao što je pušenje, povezan sa zdravstvenim stanjem. ishod, kao što je rak pluća.
Veza između pušenja i raka pluća dobila je najvišu ocenu od pet zvezdica, kao i veza između visokog krvnog pritiska i srčanih oboljenja, što znači da su dokazi čvrsti i da je malo verovatno da će se promeniti u budućnosti.
Međutim, skoro dve trećine odnosa između rizika i ishoda dobilo je samo jednu ili dve zvezdice, što sugeriše da je dokaz za mnoge zdravstvene savete koji se široko veruju slabiji nego što se moglo misliti.
Na primer, dokazi o povezanosti između konzumiranja puno neprerađenog crvenog mesa i moždanog udara dobili su samo jednu zvezdicu, što znači da „nema dokaza o povezanosti“, navodi se u studiji.
Veza između crvenog mesa i raka debelog creva, raka dojke, ishemijske bolesti srca i dijabetesa dobila je dve zvezdice.
Kristofer Marej, direktor IHME-a i stariji autor nekoliko studija „Teret dokaza“ objavljenih u časopisu Nature Medicine, rekao je da je „veoma iznenađen koliko je odnosa između rizika i ishoda ishrane relativno slabo“.
Marej je na konferenciji za novinare rekao da je metaanaliza podstaknuta zabrinutošću da „svi prate najnoviju objavljenu studiju“, iako se rezultati često „kolebaju s kraja na kraj“.
Istraživači su pogledali postojeće istraživanje o subjektima, zbrojili brojeve kako bi pronašli konzistentnost, a zatim su pitali „koje je najkonzervativnije tumačenje dokaza?“ rekao je Marej.
