Nova metoda detekcije pesticida može otkriti tragove kontaminacije na voću koje pranje ne može ukloniti

Pesticidi i herbicidi su kritični za obezbeđivanje sigurnosti hrane širom sveta, ali ove supstance mogu predstavljati bezbednosni rizik za ljude koji ih nesvesno unose. Zaštita zdravlja ljudi, stoga, zahteva osetljive analitičke metode za identifikaciju čak i nivoa tragova potencijalno štetnih supstanci. Sada, istraživači koji izvještavaju u Nano Letters-u razvili su visokotehnološku metodu snimanja za otkrivanje kontaminacije pesticidima na niskim nivoima, a njena primjena na voću otkriva da trenutne prakse sigurnosti hrane mogu biti nedovoljne.

Dalje

Nova studija otkriva da su toplotni uslovi na teniskim terenima ozbiljniji nego što se pretpostavljalo

Sa rastom globalnih temperatura i povećanjem broja toplotnih udara, sportisti su izloženi sve većem riziku, naročito oni koji učestvuju u dugim i intenzivnim sportovima poput tenisa. Studija koju je sproveo tim istraživača iz Japana, predvođen dr. Hiroki Jamagučijem sa Fakulteta zdravstvenih i sportskih nauka Univerziteta Došiša, pokazuje da su toplotni uslovi na različitim teniskim terenima ozbiljniji nego što se ranije pretpostavljalo.

Dalje