Širom sveta, sa sumrakom, počinje proslava Hanuke, jevrejskog praznika svetlosti, i trajaće narednih osam dana.
Hanuka je jedan od najradosnijih jevrejskih praznika, simbol nade i čuda, vere u bolje sutra.Tokom praznika, koristi se Menora ili Hanuklija, poseban osmokraki svećnjak sa još jednim, pomoćnim krakom. Podseća na čudo koje se dogodilo, kada je po ulasku vođe ustanka Jude Makabejca u Hram, ulje za sveće kojeg je bilo za samo jedan dan, potrajalo čitavih osam.
Prve noći praznika pali se prva svećica, a svake naredne još po jedna. Na taj način, poslednjeg dana praznika gore svih osam svećica, simbolizujući osam dana i noći neprekidnog gorenja ulja.Paljenje svećica u svećnjaku predstavlja centralni čin celokupne proslave.
Tradicionalna hrana za Hanuku je pržena i pripremljena sa dosta ulja, a jedu se i posebne krofne.Nekada, za praznik deca su dobijala novac, sada poklone. Štaviše, dobijaju poklone svih osam dana i to gradirano – od manjeg ka većem, na radost onih koji primaju i onih koji daruju.
