Poljoprivrednici u Kanadi, gde je krompir vodeći usev povrća, sve više koriste veštačku inteligenciju (VI) kako bi optimizovali upravljanje hranljivim materijama i postigli održiviji uzgoj. Prema izveštaju Ujedinjenih uzgajivača krompira Kanade za 2022. godinu, poljoprivrednici se suočavaju s povećanim troškovima goriva i đubriva, što dovodi do smanjenja posejanih površina. Da bi održali kvalitet i prinose useva, uzgajivači krompira sve više primenjuju prakse upravljanja hranljivim materijama uz podršku veštačke inteligencije.
Jedan od ključnih izazova je balansiranje proizvodnih ambicija s zaštitom životne sredine. U tu svrhu, veštačka inteligencija se koristi za analizu hemijskog sastava biljnih tkiva tokom vegetacije. Upotrebom spektrofotometara, podaci o spektru lista se analiziraju algoritmima mašinskog učenja kako bi se procenili hranljivi sastojci peteljki u realnom vremenu. Ovaj pristup omogućava efikasnu primenu neophodnih đubriva, čime se postiže ravnoteža između produktivnosti i očuvanja životne sredine. Ovaj tehnološki napredak obećava da će biti ključan za unapređenje održivosti u poljoprivredi.
