U novoj studiji koja je procenjivala mediteransku ishranu i štetne ishode trudnoće, istraživači sa Smidt Heart Institute u Cedars-Sinai otkrili su da su žene koje su zatrudnele dok su se pridržavale antiinflamatorne dijete imale značajno manji rizik od razvoja preeklampsije tokom trudnoće.
Studija, objavljena danas u recenziranom časopisu JAMA Netvork Open, takođe je procenila povezanost između mediteranske ishrane i drugih štetnih ishoda trudnoće, uključujući gestacijski dijabetes i hipertenziju, prevremeni porođaj, porođaj malog za gestaciono doba, i mrtvorođenče.
„Ova multicentrična studija zasnovana na populaciji potvrđuje da je zdraviji obrazac ishrane povezan sa manjim rizikom od neželjenih ishoda trudnoće, a najuzbudljiviji je 28% manji rizik od preeklampsije“, rekla je Natalie Bello, MD, MPH, viši i odgovarajući autor studije i direktor istraživanja hipertenzije u Smidt Heart Institute. „Važno je da je ova veza između mediteranske ishrane i nižeg rizika od štetnih ishoda trudnoće viđena u geografski, rasno i etnički raznolikoj populaciji.
Bello takođe napominje da su istraživači otkrili da je povezanost bila jača kod žena za koje se tradicionalno smatra da su poodmaklih majki, onih od 35 ili više godina.
Preeklampsija je ozbiljno stanje krvnog pritiska koje se razvija tokom trudnoće i dovodi do stresa na srce majke. Ako se ne leči, stanje može izazvati ozbiljne komplikacije kao što su oslabljena funkcija bubrega i jetre i smanjeno snabdevanje fetusa krvlju.
Pored preeklampsije, rizik od gestacionog dijabetesa je takođe smanjen kod žena koje su pažljivije pratile ishranu zdravu za srce.
Studija je bila deo studije ishoda neporodne trudnoće: Praćenje budućih majki, koja je uključila 10.038 žena između 2010-2013. Od upisanih žena, 7.798 je bilo uključeno u studiju JAMA Netvork Open.
Žene koje su bile trudne sa svojim prvim detetom zamoljene su da popune polukvantitativni upitnik o učestalosti hrane tokom svoje prve studijske posete, koja se dogodila u prvom tromesečju.
Upitnik se fokusirao na navike u ishrani žena tokom tri meseca pre njihove posete i od učesnika je tražio da prijave svoj unos uobičajene hrane i pića. Odgovori pojedinaca su zatim kategorisani u devet komponenti mediteranske ishrane – povrće, voće, orasi, cela zrna, mahunarke, riba, odnos mononezasićenih i zasićenih masti, crveno i prerađeno meso i alkohol – da bi se izračunao rezultat mediteranske dijete. .
Podatke su prikupili, analizirali i proučavali istraživači i pokazali:
„Takođe smo pogledali pojedinačne komponente mediteranske dijete i otkrili da je veći unos povrća, mahunarki i ribe povezan sa manjim rizikom od neželjenog ishoda trudnoće“, rekla je Bello.
Christine Albert, MD, MPH, predsedavajuća Odeljenja za kardiologiju, koja nije bila uključena u studiju, kaže da zajedno, ovi nalazi jedinstveno pokazuju da kod žena u Sjedinjenim Državama usvajanje obrasca mediteranske ishrane može predstavljati važan pristup životnom stilu za prevenciju nepovoljnih ishoda trudnoće, posebno kod žena sa poodmakloj dobi majke.
Ranije su samo tri opservacione studije — svaka sa skromnim brojem učesnika — istraživale povezanost pridržavanja ovog obrasca zdrave ishrane u vreme začeća i rizika od razvoja preeklampsije.
„Ovi nalazi doprinose rastućem broju dokaza koji pokazuju da ishrana u mediteranskom stilu može igrati važnu ulogu u očuvanju zdravlja žena tokom čitavog životnog veka, uključujući i tokom trudnoće“, rekao je Albert.
Belo kaže da su potrebne dugoročne studije da bi se procenilo da li promovisanje ishrane u mediteranskom stilu u vreme začeća i tokom trudnoće može sprečiti neželjene ishode trudnoće i smanjiti budući kardiovaskularni rizik.
