Istraživači sa Fakulteta za veterinarsku medicinu i biomedicinske nauke (VMBS) Univerziteta Teksas A&M otkrili su korelaciju između jedinjenja pronađenog u voću i povrću i smanjenja simptoma endometrioze.
U članku objavljenom u časopisu Endokrinologija, istraživači navode kako flavonoidi mogu pomoći u suzbijanju simptoma inflamatornih bolesti poput endometrioze. Kod endometrioze, ćelije slične onima u sluzokoži materice počinju da rastu na drugim mestima u telu, izazivajući upalu. Bolno stanje pogađa milione žena, a leka nema.
Flavonoidi su povezani sa antikancerogenim, antioksidativnim, antiinflamatornim i antivirusnim medicinskim prednostima, ali detalji o tome kako funkcionišu ostali su misterija.
„Naučnici već neko vreme znaju da ljudi koji jedu više voća i povrća imaju tendenciju da žive duže i da imaju manji rizik od mnogih vrsta bolesti, uključujući Parkinsonovu i Alchajmerovu bolest“, rekao je dr Stiven Safe, profesor na Odseku za veterinarsku fiziologiju. i farmakologiju na VMBS.
„Uspeli smo da pokažemo da postoji jaka veza između flavonoida i endometrioze“, rekao je on. „Jedući više hrane koja sadrži flavonoide, veća je verovatnoća da će ljudi smanjiti svoje šanse za endometriozu ili smanjiti težinu njenih simptoma.
Safe je najpoznatiji po svom radu na razvoju novih lekova protiv raka koji ciljaju na specifične receptore, a to su proteini koji omogućavaju ćelijama da šalju i primaju poruke. Flavonoidi deluju na način sličan nekim lekovima koje je Safeova laboratorija razvila za bolesti poput endometrioze.
„Pogledali smo više od 20 flavonoida i mnogi od njih su pokazali interakciju sa NR4A1 i NR4A2, dva od receptora koje proučavamo“, rekao je on. „Oba ova receptora su uključena u regulisanje upale, zbog čega ih ciljamo za lečenje endometrioze.“
Dva flavonoida koja su pokazala najveći uticaj na NR4A1 i NR4A2 su kvercetin i kempferol, koji se obično nalaze u jabukama, brokoliju, bobičastom voću, čaju, luku i crnom vinu.
„Sada znamo da su ovo flavonoidi koji će najverovatnije pomoći u lečenju simptoma endometrioze“, rekao je Safe.
Iako je ovo otkriće ohrabrujuće za razvoj opcija za lečenje endometrioze, Safe je rekao da još treba otkriti o flavonoidima pre nego što ih dodamo preporukama za negu pacijenata.
„Još nismo do tačke da delimo recepte za flavonoide za lečenje endometrioze“, rekao je Safe. „Ono što trenutno znamo je da postoji veza između flavonoida i ćelijskih receptora koji upravljaju upalom.“
Dok naučnici ne dobiju više informacija o ovoj vezi, čini se da je najbolji način da se iskoristi flavonoide jesti više hrane koja ih sadrži.
„Svakako se nadamo da će ovo novo otkriće dovesti do boljih suplemenata koji bi mogli da deluju kao tretmani za endometriozu“, rekao je Safe. „Trenutno je teško proučavati flavonoide u kliničkim ispitivanjima jer telo ne stvara dovoljno visoku koncentraciju za praćenje.
„Na primer, mogli biste da uzimate mnogo suplemenata flavonoida, ali bi vaše telo apsorbovalo samo određenu količinu“, rekao je on. „Potrebne su poboljšane metode za isporuku efekata flavonoida i drugih antioksidanata dobijenih iz hrane koji promovišu zdravlje pre nego što postanu efikasni.
„Za sada vam je bolje da u svoju redovnu ishranu uključite hranu sa flavonoidima, a ne da uzimate suplemente s vremena na vreme“, rekao je on.
