Prvi oblik majčinog mleka koji beba dobije nakon rođenja, poznat kao kolostrum, može dramatično da promeni njenu podložnost infekcijama crvima mesecima ili godinama kasnije, prema međunarodnoj studiji objavljenoj u Allergi.
Studija, sprovedena na modelima životinja i novorođenčadi u Ugandi, pokazala je da kolostrum igra ključnu ulogu u kontroli infekcija crvima.
Takođe je pokazalo da je potrošnja kolostruma pri rođenju dovela, nedeljama kasnije, do značajnog širenja ključnih imunih ćelija u crevima, nazvanih urođene limfoidne ćelije tipa 2 (ILC2), koje štite od parazitskih crva.
Vodeći autor studije, profesor Valeri Verhaselt, direktor Centra za imunologiju i dojenje Larsson-Rosenkvist fondacije na Univerzitetu Zapadne Australije i šef istraživanja za imunologiju i dojenje na Telethon Kids Institute, rekla je da se to dešava nezavisno od crevnih bakterija.
„Kolostrum je prvi oblik mleka koji proizvode mlečne žlezde ljudi i drugih sisara odmah nakon porođaja novorođenčeta i jedinstveno je bogat bioaktivnim jedinjenjima“, rekao je profesor Verhaselt.
„Iako se dugo smatralo prvim darom prirode, sa velikim uticajem na neonatalnu smrtnost u lošim higijenskim okruženjima, dugoročne zdravstvene koristi kolostruma ostale su uglavnom nepoznate; jaz koji smo želeli da rešimo posmatrajući kako je nedostatak kolostruma uticao na razvoj imuniteta creva.
„Otkrili smo da je kolostrum doživotno ulaganje u imunološko zdravlje.“
Profesor Verhaselt je rekao da uprkos smernicama Svetske zdravstvene organizacije, najmanje 1 od 3 novorođenčadi u svetu nije primilo punu dozu kolostruma, što znači da su nalazi imali značajan uticaj.
„Bilo zbog odloženog dojenja, prelaktealne hrane kao što je formula koja se daje novorođenčadi ili drugih razloga, mnoga novorođenčad propuštaju prednosti kolostruma sa implikacijama na razvoj imuniteta creva i dugoročno zdravlje“, rekla je ona.
„Pored toga, postoji više od 1,5 milijardi ljudi širom sveta koji su zaraženi helmintima koji se prenose iz zemlje, parazitskim crvima koji inficiraju ljude kroz kontakt sa kontaminiranim zemljištem, što može imati dramatičan doživotni uticaj na zdravlje dece.
„Potencijal da se ublaži ozbiljan teret bolesti kroz intervenciju kolostruma je ogroman.
„Naša studija naglašava važnost pomeranja pažnje dalje od intervencija mikrobiote kako bi se obuhvatio holistički uticaj kolostruma na ishode zdravlja dece, a istraživanja su u toku koja razmatraju važnost kolostruma u prevenciji COVID-19, neuspeha rasta i alergija.
