Kalijum je osnovni mineral koji se koristi u svakoj ćeliji i tkivu u vašem telu. Zato hipokalijemija ili nedostatak kalijuma može da uzrokuje širok raspon simptoma.
“ Kalijum je uključen u prenos nervnih signala, mišićnih kontrakcija, ravnoteže tečnosti i krvnog pritiska”, navodi lekarka Lauren DeDeker za BestLife, prenosi N1 Zagreb .
Budući da kalijum pomaže kod regulacije kontrakcija mišića , a srce je mišić, jedan od najvažnijih zadataka kalijuma je održavanje pravilnih otkucaja srca.
Takođe ima zadatak da premesti hranjive materije u vaše ćelije i ukloni ćelijski otpad, igrajući važnu ulogu u metaboličkoj funkciji.
Svu potrebnu količinu kalijuma obično možete da unesete putem raznih prehrambenih namirnica. Međutim, ako sumnjate da je vaš nivo izvan normalnog raspona, važno je da razgovarate o tim problemima sa lekarom.
Nutricionista Kris Mor napominje da su najugroženije grupe po pitanju deficita kalijuma ljudi sa bubrežnim bolestima, oni koji piju određene diuretike, kao i ljudi sa poremećenom ishranom .
Niska stopa kalijuma često se povezuju sa umorom jer može da utiče na to kako vaše telo prerađuje i koristi hranjive materije.
Međutim, važno je da napomenemo da je umor nespecifičan simptom hipokalijemije, što znači da može da ima izuzetno širok raspon drugih mogućih uzroka umora.
Slabost mišića još je jedan mogući znak nedostatka kalijuma bez odgovarajućeg unosa, vaši nervi i mišići ne mogu da funkcionišu na optimalnom nivou. U teškim slučajevima nedostatka kalijuma pacijenti mogu da osete grčeve mišića.
Srčana aritmija ili nepravilan rad srca takođe može da bude znak nedostatka kalijuma.
“Ako se ne leče, aritmije mogu da oštetite srce, mozak ili druge organe. To može da dovede do po život opasnog moždanog udara, otkazivanja srca ili srčanog zastoja”, pojašnjava DeDeker.
Probavni problemi kao što su zatvor i nadutost manje su poznati simptomi nedostatka kalijuma. Razlog tome je jer kalijum pomaže funkcionisanju glatkih mišića u digestivnom traktu, pa nizak nivo kalijum može da uspori rad creva.
Osobe sa niskim nivoom kalijuma mogu da primijete utrnulost ili trnce, posebno u rukama i nogama, s obzirom na to da nizak nivo kalijuma može da utiče na rad nerava.
Nizak nivo kalijuma takođe može da utiče na disanje sprečavajući pravilno kontrahovanje pluća . U teškim slučajevima, slabost mišića zbog niskog nivoa kalijuma može da utiče na mišiće koji se koriste za disanje.
Mor napominje da manjak kalijuma može da dovede do većeg rizika od hipertenzije .
“Nizak nivo kalijuma može da povisi krvni pritisak, posebno što je prekomerna konzumacija natrijuma uobičajena, a natrijum i kalijum funcionišu zajedno poput klackalice”, objašnjava.
Kada konzumirate previše natrijuma i premalo kalijuma, ova dva elektrolita, koji obično pomažu vašem telu da održi tečnost i volumen krvi, postaju neuravnotežena.
Ograničenje unosa natrijuma i povećanje unosa kalijuma dva su načina za snižavanje krvnog pritiska.
Premda većina ljudi zna da su banane dobar izvor kalijuma, postoji mnogo drugih biljnih izvora. U njih između ostalog spadaju kajsije, avokado, jabuke, pomorandže, spanać, kelj, paradajz, krastavac, tikvice, patlidžan, bundeva, šargarepa, slatki krompir, krompir i sočivo.
