Hronični stres može ozbiljno narušiti zdravlje, povećavajući nivo kortizola, hormona stresa koji utiče na metabolizam, imunološki sistem i krvni pritisak. Visok nivo kortizola tokom dužeg perioda može dovesti do povećanja telesne težine, anksioznosti, problema sa varenjem i srčanih bolesti.
Iako se stres često tretira lekovima, pravilna ishrana može igrati ključnu ulogu u njegovom smanjenju. Određene namirnice pomažu u regulaciji kortizola i podržavaju mentalno blagostanje:
Brokoli – bogat sulforafanom i vitaminom C, jača imunitet i reguliše kortizol.
Avokado – zdrave masti i vitamini B podržavaju funkciju nervnog sistema.
Banane – bogate vitaminom B6, koji pomaže u proizvodnji serotonina i dopamina.
Losos – bogat omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju upalu i poboljšavaju moždane funkcije.
Orašasti plodovi – sadrže magnezijum koji pomaže u opuštanju nervnog sistema.
Tamna čokolada – flavonoidi u njoj podstiču lučenje serotonina, hormona sreće.
Ovsena kaša – stabilizuje nivo šećera u krvi i podstiče proizvodnju serotonina.
Kefir i jogurt – probiotičke kulture poboljšavaju zdravlje creva, što je povezano sa smanjenjem anksioznosti.
Pored pravilne ishrane, redovna fizička aktivnost, kvalitetan san i tehnike opuštanja poput meditacije i joge dodatno pomažu u smanjenju stresa. Odabir hrane bogate hranljivim materijama može biti jednostavan i prirodan način da poboljšate svoje mentalno i fizičko zdravlje.
