Prema novoj studiji, drevni narod Sirije je praktikovao ishranu sličnu današnjoj mediteranskoj ishrani, koja je poznata po svojim zdravstvenim beneficijama. Analiza arheoloških ostataka i merenja izotopa otkrila je da su stanovnici naselja Tell Tveini u Siriji pre 4000 godina konzumirali pretežno biljnu ishranu, sa povremenom konzumacijom mesa.
Studija je obuhvatila ispitivanje istorije ovog naselja tokom bronzanog i gvozdenog doba, kada je ono bilo važno pristanište Ugaritskog kraljevstva. Rezultati pokazuju da su ljudi u tom periodu uglavnom jeli celovite žitarice, voće, povrće, masline i grožđe, dok je unos mesa bio ograničen.
Osim toga, visoki nivoi izotopa u semenu biljaka ukazuju na dobro negovanu poljoprivredu i zalivanje useva na tom području. Ova ishrana je bila slična današnjoj mediteranskoj ishrani, koja se zasniva na hlebu, maslinama, grožđu, mahunarkama, mlečnim proizvodima i malim količinama mesa.
Iako su stanovnici Tell Tveinija imali pristup obilju ribe zbog blizine obale, istraživanje je pokazalo da nisu često konzumirali morsku hranu. Umesto toga, oslanjali su se na svoje useve i domaće životinje za ishranu.
Nalazi takođe ukazuju na to da je proizvodnja maslinovog ulja postala glavna privredna delatnost ovog naselja tokom gvozdenog doba. Iako je kraljevstvo Ugarit kasnije propalo zbog različitih faktora, stanovnici Tell Tveinija su uspešno upravljali sa sušnim periodima i održavali stabilnu ishranu.
Ukupno gledano, ova studija naglašava važnost ishrane slične mediteranskoj u očuvanju zdravlja i održavanju plodnih poljoprivrednih područja. Iako su se drevni ljudi oslanjali na biljnu ishranu iz praktičnih razloga, današnja istraživanja potvrđuju da takav način ishrane može biti koristan i za ljudsko zdravlje i za okolinu.
