Prema njegovim rečima, poskupljenje hrane prouzrokovano je inflacijom, rušenjem logističkih lanaca i rastom troškova goriva.
Marčuk takođe predviđa da bi cene povrća u Ukrajini u oktobru mogle porasti za 20-30.
„Sada je povrće mnogo jeftinije nego što je bilo u junu, jer, na primer, velika količina krastavaca i paradajza sada raste u otvorenom tlu. Međutim, u oktobru cena može da poraste za 20-30 odsto jer će biti zasađene u rashladnim komorama koje rade na struju. Ovi troškovi će biti uračunati u cenu finalnog proizvoda“, rekao je on.
Prema rečima stručnjaka, na jesen bi mogla da poraste i cena hleba i pekarskih proizvoda jer bi i u Ukrajini moglo da poraste cena žita na domaćem tržištu zbog obnavljanja izvoza poljoprivrednih proizvoda.
Kako je preneo Ukrinform, potrošačka inflacija u Ukrajini je u julu 2022. porasla na 22,2% na godišnjem nivou.
