Parizovi čuveni krovovi od cinka, simbol gradske estetike još od 19. veka, i veštine njihovih restauratora postali su deo Uneskove liste nematerijalnog kulturnog nasleđa. Ovo priznanje, objavljeno u sredu, osvetljava često zanemarene majstore koji rade u izazovnim uslovima da očuvaju jedinstven izgled francuske prestonice.
Tehnike restauracije uključuju merenje, sečenje i postavljanje novih komada cinka, koristeći metode stare dva veka. Krovopokrivači se penju visoko iznad ulica Pariza, trpeći ekstremne vremenske uslove i noseći teške materijale, ali njihov rad donosi im poseban osećaj slobode i povezanosti s gradom.
Fantine Dekens, mlada krovopokrivačica, opisuje svoj posao kao romantičan, ali fizički iscrpljujući. „Postoji neka vrsta romantizma oko krovova Pariza koji me je privukao,“ rekla je, dodajući da nada u bolje radne uslove može privući nove generacije u ovu profesiju.
Iako je priznanje Uneska veliki korak za očuvanje ove tradicije, izazov ostaje – nedostatak obučenih radnika koji mogu da koriste tradicionalne tehnike i zadovolje rastuće potrebe za očuvanjem istorijskih građevina. Restauratori se nadaju da će ovo priznanje inspirisati nove zanatlije i povećati svest o značaju njihovog rada za očuvanje pariskog nasleđa.
