Potrošači će biti pogođeni većim troškovima za hiljade artikala za hranu i piće.
Najveći proizvođači hrane i pića u Japanu planiraju da od juna podignu cene za 3.615 artikala, dok će ukupan broj artikala za koje se očekuje povećanje cena ove godine iznositi oko 8.400, prema anketi koju je sprovela Teikoku Databank.
„Ovo leto izgleda da je leto poskupljenja“, citira The Japanese Times istraživanje koje je objavila kompanija za kreditno istraživanje ranije u maju. Kao rezultat toga, više od 80% stavki koje su određene za skokove cena od juna pa nadalje će videti da će promena stupiti na snagu tog meseca ili u julu.
Ispitanih 105 proizvođača hrane i pića već je povećalo cene za 4.770 artikala od januara do maja. Broj obuhvata širok asortiman proizvoda od začina, povrća, mesa i ribe do slatkiša i alkoholnih pića.
Poskupljenja dolaze na pozadini rastućih troškova energije, kao i rastućih troškova sirovina. Povećani troškovi pšenice i jestivog ulja će navodno podići cene 3.609 prerađenih namirnica, kao što su šunka, kobasice, rezanci i smrznuta hrana, sa prosečnim povećanjem od 13%.
Najnoviji skok cene pšenice je uglavnom izazvan sukobom Rusije i Ukrajine i sankcijama koje je Zapad uveo Moskvi kao odgovor. Rusija i Ukrajina su glavni svetski proizvođači i izvoznici žitarica.
Očekuje se da će porast cena sirove nafte dodatno povećati i cenu plastičnih boca. Očekuje se da će alkoholna pića, uključujući pivo, vino, šoču i čuhai koktele napravljene od šočua ili votke, porasti za 15 odsto zbog rastuće cene slada i kukuruza.
Uticaj sukoba između Rusije i Ukrajine dodatno je osporio lance snabdevanja koji su već bili pod pritiskom zbog pandemije Covid-19, navodi se u izveštaju. Teikoku Databank je upozorila da bi dalje povećanje cene sirovina moglo da izazove druga poskupljenja koja će se nastaviti do jeseni i kasnije.
