Istraživanja pokazuju da tri četvrtine novih zaraznih bolesti prelaze sa životinja na ljude; bolest ovog tipa poznata je kao zoonoza (množina: zoonoze). Životinja, posebno svinje i živina, predstavljaju visoki rizik od zoonotske infekcije.
Zoonoze uključuju različite vrste životinja. Industrijalizovano intenzivno uzgoj životinja (IIAF) uništava staništa divljih životinja, dovodeći do bližeg kontakta između divljih životinja i ljudi, čime se povećava rizik prenosa infekcija od divljih životinja.
Međutim, iako postojeća istraživanja pokazuju da se otprilike 75% zoonoza može povezati sa divljim vrstama životinja, ostatak potiče od domaćih životinja, uključujući uzgojene životinje. Na mnogim farmama širom sveta, na kojima se uzgaja živina i svinje za meso, životinje se drže u prenaseljenim, nehigijenskim uslovima, što povećava zoonotski rizik.
U novom pregledu, istraživači sa Univerziteta u Vinčesteru u Ujedinjenom Kraljevstvu i Australijskog univerziteta Griffith proučavaju rizike držanja kokoši i svinja u intenzivnim farmama i prenapučenim prostorima. Rad je objavljen u časopisu Frontiers in Veterinary Science.
Zoonotski agensi i visokorizični uslovi
Zoonotski agensi uključuju bakterije, gljivice, parazite, protozoe i viruse koji se razvijaju u domaćinima životinja. Od tih agenasa, virusi, posebno virusi influence, koji inficiraju probavni i respiratorni trakt svojih domaćina, predstavljaju najozbiljniji rizik.
Zoonotsko širenje često se dešava direktnim kontaktom ljudi sa pljuvačkom ili izmetom zaražene životinje, ili putem kontaminacije okoline.
Uopšteno, uslovi koji povećavaju rizik od zoonoze širom sveta uključuju:
- Rekordan broj ljudi (8 milijardi do novembra 2022.); uzgajane koke (25 milijardi u bilo kom trenutku) i uzgajane svinje (1 milijarda u bilo kom trenutku)
- Blizak kontakt ljudi sa uzgajanim životinjama
- Suboptimalni uslovi uzgoja i života uzgajanih koka i svinja
- Svetska prisutnost i internacionalizacija IIAF
- IIAF ometanje ekosistema zbog svojih velikih zahteva za zemljištem i resursima
- Specifična mesta IIAF operacija
- Zabluda da uzgajane životinje predstavljaju nizak rizik i podležu niskom riziku
Novo istraživanje detaljno razmatra posledice svakog od ovih faktora.
Dobro poznati primeri zoonoza uključuju epidemije azijskog gripa (virus H2N2) kasnih 1950-ih i gripa u Hong Kongu (virus H3N2) kasnih 1960-ih, oba preneta na ljude putem zaraženih koka; i svinjski grip (virus H1N1, prenet na ljude putem zaraženih svinja), koji potiče iz 1919. godine i i dalje je u cirkulaciji.
Upotreba antimikrobnih sredstava pogoršava stvari. Studija iz 2023. godine u časopisu PLoS Global Public Health pokazuje da farma životinje širom sveta konzumiraju 73% svih antimikrobnih sredstava u upotrebi, i da se do 2030. očekuje da će ova cifra porasti za 8%.
Kratki pregled virusa influence
Rad objavljen u časopisu Viruses 2023. godine razgraničava četiri vrste virusa influence, svaki sa jedinstvenim genomom i utiče na određenu grupu domaćina:
- Tip A (raznolika vrsta ptica i sisara)
- Tip B (ljudi i svinje)
- Tip C (ljudi, svinje i foke)
- Tip D (stoka i nekoliko drugih preživara, konji i svinje)
Istraživači ovog novog studija fokusirali su svoj rad na tipu A, jer je najčešći. Podeljen je u brojne podtipove „H“ i „N“ na osnovu prisustva hemaglutinina i neuraminidaze na površini, dajući specifična imena sojevima kao što je virus H2N2.
Tip A influence dominira pretežno jer može i promeniti i pomaknuti antigenički. Istraživači objašnjavaju da kada dva različita soja inficiraju jednog domaćina, može doći do antigeničkog pomaka, što može rezultirati novim sojem virusa tipa A. S druge strane, ako je domaćin razvio neki imunitet na virus, može mutirati tokom dužeg vremenskog perioda i prevazići taj imunitet. To je antigenički pomak.
Virusi i rezervoari za miješanje
Domaće životinje koje mogu istovremeno biti zaražene sa dva ili više sojeva influence poznate su kao rezervoari za miješanje, postojeci kao glavna mesta za mutaciju virusa i pojavu novih sojeva koji sadrže genetski materijal prenet iz postojećih sojeva. Infekcije ovog tipa imaju veliki potencijal da dovedu do hitne situacije u javnom zdravstvu.
„Sva četiri glavna pandemijska gripa potiču od ptičjih gripova koji su stvorili nove tipove kod ljudi, svinja ili nekog trenutno nepoznatog rezervoara za miješanje. Dalje miješanje može se dogoditi i putem reverznog zoonotskog prenosa, gde gripovi kod ljudi mogu preći na druge životinje, omogućavajući dalje miješanje s bilo kojim drugim sojevima influence prisutnim kod tih životinja“, navodi se u radu.
Preporučene mere za ublažavanje
Preporučujući kategorično protiv shvatanja da postoji jedan, lak način za adekvatno smanjenje zoonotskog rizika kod uzgajanih koka i svinja, istraživači zaključuju razmatranjem, u kontekstu trenutno postojećih uslova, specifičnih preporuka za ublažavanje rizika. Ove preporuke uključuju:
- Biološku sigurnost
- Vakcinaciju
- Smanjenje konzumacije uzgajane životinje od strane javnosti
- Restrukturiranje uzgoja koka i svinja radi poboljšanja dobrobiti životinja putem unapređenja praksi uzgoja, smanjenja upotrebe antibiotika i gustine smeštaja životinja, i
- Faze odobravanja zahteva za nove i proširene farme industrijskog intenzivnog uzgoja životinja.
