Sićušni komadići mikroplastike mogu prodreti duboko u naše tijelo putem hrane i pića, predstavljajući potencijalni zdravstveni rizik. Nedavno su naučnici otkrili jednostavan i efikasan način za uklanjanje mikroplastike iz vode. Istraživački tim sa Medicinskog univerziteta Guangdžou i Univerziteta Jinan u Kini proveli su testove na vodi iz slavine, kako mekoj tako i tvrdoj, koja dolazi iz centralizovanih sistema za prečišćavanje vode. Njihov rad, objavljen u februaru, ističe zabrinutost zbog rastuće koncentracije nano/mikroplastike u vodi za piće.
Dodavanjem nanoplastike i mikroplastike prije ključanja vode te filtriranjem taloga, istraživači su postigli uklanjanje do 90 procenata mikroplastike u nekim slučajevima. Ova jednostavna strategija može se primeniti koristeći već postojeće kuhinjske elemente. Takođe, otkriveno je da se veća koncentracija mikroplastike uklanja iz tvrde vode iz slavine, koja sadrži kalcijum karbonat i pri zagrevanju formira kamenac.
U mekoj vodi, oko četvrtina mikroplastike može biti uklonjena primjenom istog procesa. Prethodne studije su identifikovale fragmente plastike u vodi za piće iz slavine, a istraživači su dodali još više mikroplastike kako bi testirali efikasnost metode. Konzumiranje kuvane vode predstavlja održivu strategiju za smanjenje izloženosti mikroplastici.
Iako još nije potpuno jasno koliko mikroplastika može biti štetna po zdravlje, povezana je sa promenama u crevnom mikrobiomu i otpornošću na antibiotike. Istraživači se nadaju da će pijenje prokuvane vode postati šire prihvaćena praksa kako bi se smanjila izloženost ljudi mikroplastici. Njihovi rezultati su potvrdili izvodljivost ove strategije i postavili temelj za dalja istraživanja.