Globalna potrošnja kafe generiše milione tona istrošenog taloga kafe svake godine, što može biti štetno po divlje životinje i životnu sredinu.
Međutim, novo istraživanje objavljeno u Journal of Chemical Technology and Biotechnology otkriva da bi istrošeni talog kafe mogao biti prenamenjen da deluje kao moćan adsorbent bentazona, herbicida koji se obično koristi u poljoprivredi i koji je veoma neurotoksičan.
U studiji, istraživači su otkrili da kada su koristili cink hlorid za aktiviranje ugljenika iz istrošenog taloga kafe, aktivni ugalj je pokazao efikasnost od 70% u uklanjanju bentazona. Aktivni ugalj je takođe bio efikasan u testu visoke osetljivosti na zagađivače u vodi.
„Potrošeni talog od kafe… predstavlja priliku da doprinesete kružnoj ekonomiji“, napisali su autori.
