Nova studija otkriva da je oluja Kiaran prošle jeseni presekla nevidljivi put haosa širom južne Britanije, uništavajući svaku mogućnost da bi 20 miliona ljudi moglo da popije pravu šolju čaja za doručak. Oluja je dovela do rekordno niskog pritiska, što je rezultiralo ključanjem vode ispod optimalnih 100 stepeni Celzijusa za pripremu čaja. Meteorolozi sa Univerziteta u Redingu izvestili su da je temperatura ključanja vode u Readingu bila samo 98°C tokom oluje.
Dr. student Caleb Miller i koautor studije brzo su postavili opremu za merenje tačke ključanja vode tokom nevremena 2. novembra. Oluja je uticala na široku regiju, što je pokazalo da pritisak vazduha ima značajan efekat na temperaturu ključanja. Istraživači su sproveli eksperimente koristeći precizne senzore temperature i standardni električni čajnik kako bi istražili uticaj oluje na tačke ključanja.
Analizirajući podatke sa mnogih izvora, istraživači su otkrili da se minimum pritiska pomerio na severoistok regiona tokom ranih jutarnjih sati, što se poklapa sa vremenom doručka. U nekim delovima regiona, temperatura ključanja vode je pala na nešto više od 98°C, što je niže od optimalnog opsega za pripremu ukusnog čaja. Procenjuje se da je oko 20 miliona ljudi u Londonu i jugoistočnoj Engleskoj bilo potencijalno pogođeno ovim fenomenom, što bi moglo dovesti do manje ukusnog čaja za deo stanovništva tog jutra.
Profesor Giles Harrison, vodeći autor rada, istakao je važnost ovog istraživanja u kontekstu svakodnevnog rituala poput ispijanja jutarnje šolje čaja. Ova studija naglašava koliko atmosferski uslovi mogu uticati na jednostavne svakodnevne aktivnosti i ukazuje na važnost razumevanja veza između prirodnih pojava i životnog okruženja.
