Istraživanje objavljeno u časopisu opšte psihijatrije otvorenog pristupa sugerira da postoji složena veza između unosa tiamina putem ishrane i kognitivnih funkcija kod starijih odraslih osoba.
Tiamin, koji je esencijalni vitamin B, uključen je u energetski metabolizam i aktivnost neurotransmitera u mozgu. Studija je otkrila da je dnevni unos tiamina od 0,68 mg bio slatka tačka, ispod koje je bilo relativno malo uticaja na kognitivne funkcije. Međutim, veći dnevni unos bio je snažno povezan sa kognitivnim padom, s optimalnom dozom održavanja između 0,6 i manje od 1 mg/dan.
Podaci su prikupljeni iz Kineskog istraživanja o zdravlju i ishrani, a analizirano je više od 3000 kognitivno zdravih učesnika starosti 55 i više godina. Procenjivanje kognitivnih funkcija sprovedeno je kroz niz testova tokom petogodišnjeg perioda.
Rezultati su pokazali da svako povećanje unosa tiamina iznad 0,68 mg/dan bio je povezan sa značajnim padom kognitivnih funkcija tokom pet godina praćenja. Najmanji rizik od kognitivnog pada bio je povezan sa unosom tiamina između 0,6 i manje od 1 mg/dan.
Važno je napomenuti da su ovi nalazi opservacioni i ne mogu direktno utvrditi uzročno-posledičnu vezu. Ipak, istraživači sugeriraju da nedostatak tiamina može uticati na energetsku snabdevenost neurona u mozgu i smanjiti signalizaciju neurotransmitera, što može dovesti do pogoršanja kognitivnih funkcija.
Ova studija naglašava važnost održavanja optimalnog nivoa unosa tiamina putem ishrane kako bi se sprečio kognitivni pad kod starijih odraslih osoba. Dalja istraživanja su potrebna kako bi se potvrdili ovi nalazi i razumela tačna uloga tiamina u očuvanju kognitivnih funkcija tokom starenja.
