Bezbednost hrane: Istraživači otkrivaju gen za otpornost na bolest koja uništava useve pirinča i pšenice

Bezbednost hrane: Istraživači otkrivaju gen za otpornost na bolest koja uništava useve pirinča i pšenice

Blastna bolest, koju izaziva gljivica Magnaporthe orizae, je prava pošast u poljoprivredi. Pored razarajućih useva pirinča – osnovne hrane za 60% svetske populacije – počeo je da napada pšenicu 1980-ih, širom rastuće oblasti distribucije i sa ozbiljnim rizikom od pojave u Evropi.

U tom kontekstu, istraživači sa INRAE, CIRAD-a i Univerziteta Monpelje, zajedno sa naučnicima iz Kine i Filipina, analizirali su molekularne mehanizme koji stoje iza prirodne otpornosti na eksploziju koja se nalazi u pirinču. Identifikovali su Ptr, novi tip gena otpornosti na bolesti u biljkama. Prisustvo ovog gena Ptr čini pirinač imunim na sojeve M. orizae koji luče faktor virulencije AVR-Pita, protein koji, u odsustvu ovog gena, pomaže patogenoj gljivici da napadne biljku.

Studija je objavljena u časopisu Nature Plants.

Većina gena otpornosti u biljkama kodira receptore (proteine) slične antenama koji prepoznaju hemijske signale koje emituju patogeni.

Ptr, međutim, kodira novi tip proteina, za koji se ranije nije znalo da je aktivan u imunološkom sistemu biljaka. Naučnici još ne razumeju kako ovaj protein funkcioniše. Neočekivano, ovo istraživanje poništava prethodne referentne studije, objavljene 2000. godine, koje su izvestile da je još jedan gen po imenu Pi-ta i koji kodira za konvencionalni tip imunološkog receptora odgovoran za detekciju AVR-Pita.

Ovaj rad otvara put za proučavanje novih mehanizama otpornosti biljaka na bazi Ptr proteina i drugih novih komponenti, sa ciljem boljeg razumevanja prirodne otpornosti na bolesti i efikasnijeg korišćenja za zaštitu useva.