Predrag Rmuš, po struci grafički dizajner, odlučio je da se vrati u rodni Desimirovac nakon studija u Italiji. Na porodičnom imanju zasadio je prve sadnice lešnika, a danas njegova plantaža obuhvata više od šest hektara.
Njegov dan počinje pre izlaska sunca, kada planira aktivnosti za dan. Prvo proverava vremensku prognozu, a zatim se bavi prihranom i proverava senzore za vlažnost.
Predrag svakodnevno obilazi svako stablo, jer svaka promena na listu može uticati na rod. Uz pomoć mašina, on može da pokosi i isprska plantažu, dok navodnjavanje funkcioniše automatski.
Tokom obilaska imanja, Predrag ističe koliko se ono promenilo od kada je zasadio prve sadnice. Strpljenje je ključno, a velika ulaganja kroz IPARD program omogućila su mu modernizaciju gazdinstva.
On planira da lešnik iskrcka, ispeče i vakumira pre prodaje. Ova podrška mu je otvorila mogućnost da razmišlja unapred i razvija svoje poslovanje.
Pred kraj dana, Predrag još jednom proverava svako stablo i list. Očekuje prvu ozbiljnu berbu lešnika ovog avgusta i veruje da će njegovi plodovi jednog dana stići do evropskog tržišta. Najveći uspeh mu je, međutim, kada ovu plantažu nastave njegova deca i unuci.
