Japanci se često izdvajaju kao jedan od najvitkijih naroda na svetu, što se velikim delom može pripisati njihovom životnom stilu i načinu ishrane.
Statistike Svetske zdravstvene organizacije pokazuju da Japan ima izuzetno nisku stopu gojaznosti. U nastavku su navedene navike koje najviše doprinose tom rezultatu.
Zašto su Japanci među najvitkijim ljudima na svetu?
U Japanu ljudi mnogo hodaju, posebno u urbanim sredinama. Umesto da se voze automobilom, često biraju hodanje ili vožnju biciklom. Hodanje je sastavni deo njihovog svakodnevnog života jer često koriste javni prevoz, što uključuje hodanje do stanice i nazad. Osim toga, mnogi Japanci svesno biraju hodanje kao oblik fizičke aktivnosti i način za očuvanje zdravlja, piše Miss7.
Japanci su poznati po tome da jedu male porcije hrane. Porcije su pažljivo pripremljene i estetski privlačne, ali nisu prevelike. Kultura umerenosti i poštovanja prema hrani duboko je ukorenjena u japanskom društvu. Umesto da se prejedaju, Japanci praktikuju pravilo „hara hači bu“, što znači jesti dok nisi 80% sit. Time izbegavaju nepotreban unos kalorija.
Japanci jedu mnogo ribe, povrća, algi, fermentisanih proizvoda i pirinča. Njihova ishrana je bogata vlaknima, proteinima i zdravim mastima, a siromašna zasićenim mastima i prerađenim šećerima. Fermentisana hrana, poput miso supe i nattoa, pozitivno deluje na varenje i zdravlje creva. Osim toga, zeleni čaj koji često piju bogat je antioksidansima i doprinosi zdravlju.
Osim što mnogo hodaju, Japanci redovno vežbaju. Fizička aktivnost je važan deo njihove svakodnevice. Mnogi praktikuju tradicionalne oblike vežbanja poput tai čija, a popularne su i jutarnje vežbe koje se izvode u grupama, naročito među starijim osobama. Vežbanje nije rezervisano samo za mlade i sportiste, već je integrisano u sve starosne grupe.
Japanci su vrlo svesni svog tela i njegovih potreba. Znaju da prepoznaju signale gladi i sitosti i ne jedu iz dosade ili stresa. Ova svesnost o telu i pažljivo jedenje pomažu im da ostanu vitki. Takođe, veliki naglasak stavljaju na ravnotežu i umerenost, što se ogleda u svim aspektima njihovog života, uključujući ishranu i fizičku aktivnost.
