Kršenja minimalne plate u restoranima brze hrane u Los Anđelesu i okolnim oblastima dramatično su porasla, pokazuje istraživanje Univerziteta Nortvestern i Univerziteta Rutgers. Prema izveštaju, najmanje jedan od četiri radnika u ovoj industriji bio je ilegalno plaćen ispod minimalne plate 2024. godine, što je prosečno svakog radnika koštalo oko 3.500 dolara godišnje. Ukupni gubici zarade za zaposlene u regionu iznose oko 44 miliona dolara godišnje.
„Kada radnicima sa niskim primanjima budu uskraćeni čak i delovi njihove plate, suočavaju se sa velikim problemima, poput nemogućnosti da plate stanarinu, izdržavaju decu ili obezbede osnovne potrebe,“ rekao je profesor Danijel Dž. Galvin, direktor Laboratorije za pravdu na radnom mestu pri Univerzitetu Nortvestern i glavni autor izveštaja.
Istraživači su analizirali federalne podatke za područje Los Anđelesa u periodu od 15 godina i otkrili da su kršenja minimalne plate rasla u svim sektorima uslužne industrije, dok je plata rasla sa 10 dolara u 2016. na 16,50 dolara u Kaliforniji i 17,28 dolara u Los Anđelesu. Međutim, u restoranima brze hrane, gde je minimalna plata sada 20 dolara po satu, ova kršenja su postala još učestalija.
Studija sugeriše da je brza prehrambena industrija posebno podložna ovom problemu zbog preovlađujućeg franšiznog modela poslovanja, niske sindikalne zastupljenosti i visoke fluktuacije radne snage, uključujući mnoge imigrante i mlade radnike koji možda nisu svesni svojih prava ili se plaše odmazde.
Ovo istraživanje, sprovedeno u saradnji sa Filipinskim radničkim centrom Južne Kalifornije, naglašava potrebu za jačim sprovođenjem radnih standarda kako bi se osiguralo da svi radnici primaju plate koje im zakonski pripadaju.
