UNESCO je danas kioscima koji prodaju kobasice u Beču, „virstl-štandovima“ dodelio status nematerijalne kulturne baštine.
Inicijativu koju je pokrenulo nekoliko vlasnika virstl-štandova, podržali su grad Beč i Bečka privredna komora, a inicijativa je pokrenuta jer je „primećen značajan pad u broju tih kiosaka“ navodi se u saopštenju Kancelarije grada Beča u Beogradu.
„Do 2010 godine u Beču je bilo oko 500 ovakvih štandova, dok ih je danas oko 120. Pošto je Virstl-štand u Beču institucija, inicijativa je postavila za cilj da on uđe na listu nematerijalne baštine UNESCO“ piše u saopštenju.
„Ovi kiosci nisu samo oblikovali urbani pejzaž Beča, već su postali i mesta socijalnih okupljana, i mesta gde se koristi posebna vrsta govora“, piše na sajtu UNESCO.
Status nematerijalne kulturne baštine u Beču imaju još i bečki kafei, bečki vinogradi i bečki valcer.
