Nova studija je istraživala da li pijenje kafe ili čaja može smanjiti rizik od razvoja demencije, a nalazi pomažu da se objasne neki mutni prošli rezultati.
Istraživači sa medicinskog univerziteta Ningsija u Kini otkrili su da neki ljudi koji piju kafu ili čaj smanjuju rizik od demencije.
Ali njihova opservaciona studija pokazala je da je korist veća verovatnoća za ljude sa visokim krvnim pritiskom, koji su pili određeni broj šoljica dnevno. Činilo se da je važna i vrsta kafe koju su pijuckali.
Rezultati dolaze iz zdravstvenih podataka više od 450.000 učesnika u UK Biobank, koji su praćeni u proseku 15 godina. Otprilike polovini je dijagnostikovan visok krvni pritisak (hipertenzija).
Ljudi koji piju kafu sa visokim krvnim pritiskom koji su rekli da su konzumirali pola do jednu šolju dnevno imali su najmanji rizik od razvoja bilo kog oblika demencije, u poređenju sa onima sa najvećim rizikom, koji su pili šest ili više šoljica dnevno.
U međuvremenu, oni koji piju čaj sa hipertenzijom, koji su pili četiri do pet šoljica dnevno, imali su najmanji rizik od razvoja demencije svih uzroka, u poređenju sa onima sa najvećim rizikom, koji uopšte nisu pili čaj.
Medicinski naučnik Bo Vang i njegove kolege odlučili su da ispitaju učesnike sa visokim krvnim pritiskom jer se smatra da ubrzava kognitivno starenje i povećava rizik od demencije.
„U ovoj studiji, osobe sa hipertenzijom su imale veću verovatnoću za razvoj demencije u poređenju sa populacijom bez hipertenzije“, pišu istraživači.
„Statistički značajna povezanost između konzumiranja kafe i čaja i rizika od demencije je veća verovatnoća da će se naći kod ljudi sa hipertenzijom nego kod ljudi bez hipertenzije.
Upravljanjem faktorima rizika koji se mogu promeniti kao što je hipertenzija, neki naučnici procenjuju da bi se slučajevi demencije mogli smanjiti za čak 45 procenata.
Kafa i čaj – dva od najpopularnijih napitaka na svetu – mogu biti jedan od načina da se to postigne. Ali nova otkrića sugerišu da je doza ključna.
Istraživanje se zasniva samo na korelaciji, tako da je potrebno više studija kako bi se istražili potencijalni efekti kafe ili čaja na mozak, bilo da su dobri ili loši.
Nedavni rezultati, međutim, pomažu da se razjasne neki mešoviti nalazi iz prošlih opservacionih studija, koje nisu uzimale u obzir vrstu kafe ili čaja koji se konzumira.
Mlevena kafa, za razliku od kafe bez kofeina, na primer, bila je povezana sa najmanjim rizikom od demencije svih uzroka.
„Verovatni razlog za to je taj što različite vrste kafe imaju različite nivoe kofeina, pri čemu mlevena kafa ima najveći sadržaj kofeina, instant kafa drugi najveći, a kafa bez kofeina najmanji“, sugerišu autori.
Nedostaju kliničke studije, ali neke studije na ćelijama i životinjama su otkrile da napitci sa kofeinom mogu smanjiti rizik od hipertenzije, smanjiti upalu i održati krvno-moždanu barijeru, koja čuva centralni nervni sistem od toksina i patogena.
I kafa i čaj imaju slična bioaktivna jedinjenja, koja mogu imati antiinflamatorno ili antioksidativno dejstvo. Štaviše, ovi napici su povezani sa manjim rizikom od kardiometaboličkih bolesti poput dijabetesa ili hipertenzije, što bi zauzvrat moglo smanjiti šanse za kasnije razvoj demencije.
„Ove prednosti mogu usporiti napredovanje vaskularne inflamacije, curenje krvno-moždane barijere i mikrovaskularno taloženje beta-amiloida kod hipertenzivnih pacijenata, potencijalno odlažući početak Alchajmerove bolesti“, pretpostavljaju autori studije UK Biobank.
Ostaje da se odgovori na mnoga pitanja, ali na osnovu novih rezultata, kafa i čaj počinju da privlače značajno interesovanje neurologa.
Studija je objavljena u Scientific Reports.
