Dimljeni losos iz Srbije povučen iz prodaje u Hrvatskoj: Nađena bakterija, može da izazove meningitis

Dimljeni losos iz Srbije povučen iz prodaje u Hrvatskoj: Nađena bakterija, može da izazove meningitis

Hrvatski inspektorat naložio je povlačenje iz prodavnica dimljenog fileta lososa čiji je proizvođač firma iz Srbije, zbog pojave bakterije koja može izazvati čak i meningitis ili pobačaj kod trudnica.

Državni inspektorat Republike Hrvatskesaopštioje da je povukao sa polica trgovina proizvod „Finissima dimljeni filet lososa od 100 grama“, a razlog je utvrđena bakterija Listeria monocytogenes. Kako su naveli iz Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije o mikrobiološkim kriterijumima za hranu.

Sporni losos je pakovan 14. juna, a rok trajanja mu je do 29. jula 2023. godine. Proizvođač je kompanija „Ankora nuova“ iz Srbije, dok su uvoznici hrvatske kompanije „Konzum“ i „Meduza“,navodehrvatski mediji.

Inače, bakterija Listeria monocytogenes izaziva bolest listeriozu, čija posledica mogu da budu meningitis, encefalitis, septikemija, kao i pobačaj kod trudnica,navodiSvetska zdravstvena organizacija.