Studija koju koordinira Institut za neuronauke UAB (INc-UAB) analizira kod starih pacova efekte dijete sa ograničenim unosom kalorija na hipokampus, strukturu mozga koja je kritična u procesima učenja i pamćenja. Rezultati potvrđuju da postoji kognitivno poboljšanje proizašlo iz ishrane, povezano sa smanjenjem nivoa upale i gubitka neurona u hipokampusu. Rad je objavljen u časopisu Nutrients.
Napredak u naučnom, tehnološkom i zdravstvenom sektoru doveo je do povećanja očekivanog životnog veka u našem društvu i posledično do veće učestalosti neurodegenerativnih bolesti povezanih sa godinama. Ovo poboljšanje očekivanog životnog veka stoga takođe zahteva istraživanje strategija koje mogu da odlože starenje mozga.
S tim u vezi, opisano je da su neke od promena u mozgu uočene tokom starenja, koje mogu uključivati povećanje oksidativnog stresa i neuroinflamacije, promene u ekspresiji gena, smanjenje neurogeneze i disregulaciju mehanizama uključenih u sinaptičku plastičnost. vezano za kognitivnu disfunkciju koja se prirodno manifestuje kako starimo. Ovi procesi, koji zavise i od genetskih faktora i od faktora sredine, posebno su važni u hipokampusu.
Pokazalo se da dijete sa ograničenim unosom kalorija produžava očekivani životni vek i poboljšava kognitivni status, kako kod ljudi tako i na životinjskim modelima, ali mnogi ćelijski procesi povezani sa ovim prednostima su još uvek nepoznati. U ovoj studiji, koju su koordinirali profesor Gemma Guillazo iz INc-UAB i Odeljenja za psihobiologiju i metodologiju, i profesor Carlos Barcia sa INc-UAB i Odeljenja za biohemiju i molekularnu biologiju, istraživači potvrđuju sposobnost pacova da pamte i uče na dijetama sa ograničenim unosom kalorija u poređenju sa pacovima koji su hranjeni stalnom hranom i analizirali efekte na hipokampus.
Rezultati pokazuju da je grupa koja je sledila hipokaloričnu dijetu imala bolje rezultate u testu prepoznavanja prostornih objekata, testu pamćenja koji vam omogućava da procenite, između ostalog, funkcionisanje hipokampusa. Pored toga, dobijeni podaci sugerišu da je ovo poboljšanje povezano sa smanjenjem gubitka neurona u vezi sa uzrastom i inflamatorne aktivnosti u ovoj strukturi.
„Ovaj članak dokazuje efekte hipokalorične dijete na očuvanje funkcija hipokampusa i na smanjenje neuroinflamacije povezane sa starenjem, i podržava intervencije na ovom nivou za poboljšanje kvaliteta života starijih ljudi“, objašnjava dr Guillazo
Studija naglašava potencijal promena u navikama, kao što su modifikacije u ishrani, za promovisanje zdravog starenja mozga i sprečavanje kognitivnih deficita povezanih sa starenjem.
